Maquereau, sauce vierge pistache et cardamome Inspiration recette (livre simple…

Maquereau, sauce vierge pistache et cardamome Inspiration recette @ottolenghi (livre easy) 1 filet Maquereau 2 capsules de Cardamome Coriandre fraiche Basilic frais 6g Pistaches torréfiées 15cl Crème fraiche 1/2 Citron vert 6g Gingembre Huile de tournesol Assaisonnez le maquereau de sel et de poudre de cardamome. Montez la crème fermement et ajouter du gingembre râpé … Read more

Salade haricot verts & cabillaud     (recette livre zéro gras)     Recette du c…

Salade haricot verts & cabillaud     (recette @jeanfrancoispiege livre zéro gras)     Recette du confinement   ____________________       • 150g de cabillaud     • 300g de haricots verts    • 1/four oignon rouge    • 6 brins Coriandre    • half of citron vert     • half of càs sauce soja    • Sel & poivre     • Bouillon … Read more