Patate douce en salade, citron confit        Merci pour l’inspiration de la rec…

Patate douce en salade, citron confit        Merci @alainducasse pour l’inspiration de la recette                                    • 1 Patate douce    • 1/four Citron confit  • half càc Miel     • 1/four Oignon rouge     • 10g Cacahuète    • Huile de noisette     • Coriandre    • Cébettes     • Moutarde au chablis    • Citron vert     … Read more

Cubes de cabillaud poêlés en croute d’herbes    _____________________        Rec…

Cubes de cabillaud poêlés en croute d’herbes    _____________________        Recette inspiration @picardsurgeles   • 1 dos de Cabillaud    • 20g Chapelure   • 20g Farine    • 1 Œuf   • Menthe    • Persil   • Coriandre    • Parmesan    • 20g Noisette    • Sucrine       Découpez le cabillaud en cubes. … Read more