Maison en biscuit   ______________________      Biscuit (pour 2 grandes et 3 pet…

Maison en biscuit        Biscuit (pour 2 grandes et three petites maison)  • 250g beurre  • 150g sucre   • 500g miel   • 1kg farine   • 10g cannelle  • 10g cardamome  • 10g clou girofle  • 2 oeufs   • 10g bicarbonate   • 2 càs d’eau de rose  Caramel   … Read more

Patate douce en salade, citron confit        Merci pour l’inspiration de la rec…

Patate douce en salade, citron confit        Merci @alainducasse pour l’inspiration de la recette                                    • 1 Patate douce    • 1/four Citron confit  • half càc Miel     • 1/four Oignon rouge     • 10g Cacahuète    • Huile de noisette     • Coriandre    • Cébettes     • Moutarde au chablis    • Citron vert     … Read more

Cake marbré    Merci pour la recette.   J’ai repris les quantités que j’ai d…

Cake marbré    Merci @lacuisinedemercotte pour la recette.   J’ai repris les quantités que j’ai divisé par deux pour faire un cake pour 4!                                      Cake vanille    • 15g beurre   • 50 de jaunes d’oeufs   • 65g sucre    • 35g crème fleurette    • 50g farine    • 1g levure chimique    … Read more

Toast de patate douce     Merci à pour l’inspiration  de la recette   _________…

Toast de patate douce     Merci à @alia.rds pour l’inspiration  de la recette               • half patate douce    • 50g haricots rouges    • half betterave rouge   • half oignon rouge    • 1 gousse d’ail   • 1 oignon frais    • Quelques grains de mais    • Quelques pickles de radis … Read more

Courge spaghetti d’Automne      Merci pour l’inspiration  ____________________…

Courge spaghetti d’Automne      Merci @cuisineforlove pour l’inspiration                                  • half of petite courge spaghetti     • 2 poignées d’épinards frais     • 1 gousse d’ail    • 1 oignon frais     • 100g de girolles     • Parmesan     • Fêta     • Graine de courge    • Huile d’olive     • Thym     • … Read more

Dhal aux lentilles corail et patate douce   Départ pour l’Inde au déjeuner ____…

Dhal aux lentilles corail et patate douce   Départ pour l’Inde au déjeuner ✈️                     • 1/four de patate douce  • 2 Càc d’huile de coco  • 1/four oignon  • 1 gousse d’ail  • curcuma  • garam massala  • piment doux  • Gingembre  • 200g de tomates pelées   • 20 cl de lait de … Read more

Boulettes aux épices    ____________________         Pour les boulettes   • 500g…

Boulettes aux épices    ____________________         Pour les boulettes   • 500g boeuf haché • half of oignon rouge   • 2 échalotes    • three gousses d’ail    • 9 Olives vertes   • 1 Oeuf    • Morceaux de ache rassis   • Huile d’olive   • Jus de citron   • Menthe fraiche   • Cumin   • Poivre & … Read more

Tatin de tomates cerise, burrata    ____________________     Merci pour l’inspi…

Tatin de tomates cerise, burrata    ____________________     Merci @megandcook pour l’inspiration de recette      • Pâte brisé   • Tomates cerises (ça dépend de la taille des tomates et de votre plat!)   • 1 oignon frais    • 60g sucre roux   • 1 càs de vinaigre balsamique   • 2 petite burrata de 100g chacune    … Read more

Fraisier de ____________________   Pour la crème pâtissière  • 1 gousse de vani…

Fraisier de @yanncouvreur  ____________________   Pour la crème pâtissière  • 1 gousse de vanille  • 200ml lait entier  • 2 jaunes d’oeufs + half oeuf  • 60g sucre  • 16g maïzena  • 75g beurre  Pour la crème mousseline : ajoutez 75g de beurre pommade à la crème pâtissière  Pour la garniture fraises  • 6 feuilles … Read more

Sablés   ____________________    Pour 12 sablés  • 250g Farine   • 1/2 Œufs   •…

Sablés @nutella 🌰  ____________________    Pour 12 sablés  • 250g Farine   • 1/2 Œufs   • 1 Càc Levure chimique  • 1Càs Vanille liquide  • 100g Beurre mou  • 60g Sucre   • Nutella    Mélangez le beurre, le sucre, et la vanille, ajoutez l’œuf et continuer à fouetter. Ajoutez la farine et la … Read more