Buccatini épinards, herbes, avocat & pignons  ______________________           …

Buccatini épinards, herbes, avocat & pignons                                                        • 200g Pâtes   • 200g d’épinards  • Barquette persil  • Barquette coriandre   • Huile d’olive   • 1 avocat  • 1 oignon frais  • 1 gousse d’ail   • 1/2 citron   • Pignons   • Sel & poivre     Émincez l’ail et l’oignon et … Read more

Pâtes aux noix de pleurotes royales et poulet  ____________________    • 4 pleu…

Pâtes aux noix de pleurotes royales et poulet  ____________________    • four pleurotes royales   • 300g pâtes spaghettis • 5 càs de tamari   • Three càs de maggi   • 1 bouillon de volaille   • four gousses d’ail   • 1/2 oignon rouge   • 1 oignon frais   • 350g filet … Read more

Tarte fine aubergine mozzarella   _____________________    • Pate brisée   • Pes…

Tarte high-quality aubergine mozzarella   _____________________    • Pate brisée   • Pesto (basilic, parmesan, pignons, ail, huile d’olive)  • 2 Aubergines   • 1 gousse d’Ail  • half of Oignon rouge   • 1 mozzarella   • Câpres     Coupez les aubergines en fines tranches, les huiler et les mettre au 4 à … Read more

Tarte rustique figue, chèvre & oignons  ____________________    • 1 pâte brisée …

Tarte rustique figue, chèvre & oignons  ____________________    • 1 pâte brisée  • 100g chutney d’oignons croquant @byoscar.paris • 1/2 Oignons frais  • 7 Figues   • 1 bûche de sainte maure     Étalez la pâte brisée finement, déposez le chutney d’oignon croquant, puis les figues coupées en quartier, les oignons frais et enfin … Read more

Tatin de banane     • Beurre  • Sucre roux  • Banane   • Vanille liquide  • Pâte…

Tatin de banane     • Beurre  • Sucre roux  • Banane   • Vanille liquide  • Pâte feuilletée  • Glace au yaourt    Badigeonnez généreusement un plat de beurre puis soupoudrez de sucre roux.   Ajoutez les rondelles de bananes.   Avec un pinceau passez de l’extrait de vanille sur toutes les tranches de … Read more