Soupe carotte cumin  ______________________                                     …

Soupe carotte cumin                                                                • three carottes   • half oignon   • half càc Graines de cumin   • 5 Graines de coriandre   • four Grains de poivre   • 20 dès de Fêta   • 1 càs Graines de courge     Dans une casserole d’eau mettre les carottes et l’oignon … Read more

Tarte tatin poireau, brillat savarin  ______________________    • 1 poireau   • …

Tarte tatin poireau, brillat savarin    • 1 poireau   • 1 échalote  • 100g brillat savarin   • 1 pâte feuilletée  • Beurre   • Huile d’olive     Faire revenir les échalotes avec un peu d’huile d’olive dans une poêle. Préchauffer le 4 à 220°. Découpez des tronçons de poireaux de 2 cm … Read more

Quesadillas poulet fontina, salsa verde                  …

Quesadillas poulet fontina, salsa verde                                                                                   • three tortillas    • 80g poulet cuit • 50g fontina    • salsa verde (recette 21/11)   • oignon   • ricotta    • crème épaisse        Mettez les tortillas dans la poêle, ajoutez de la fontina en morceaux et du poulet sur une moitié, puis refermez … Read more

Paccheris farcis aux champignons, pancetta et squacquerone        Merci l’épice…

Paccheris farcis aux champignons, pancetta et squacquerone        Merci l’épicerie @piadafood pour le squacquerone 😉                                                              • 200g Paccheris     • 60g Pancetta     • 200g champi    • 250g Squacquerone    • 50g Parmesan     • 600g Sauce tomate     • Une bonne poignèe de Pignons    • Basilic 10g     • Huile d’olive        … Read more

Pizza 4 fromages                                         …

Pizza four fromages                                                    Pâte    • 250g Farine   • 5g Levure de boulanger fraiche   • 135g Eau tiède    • 5g sel    • 7g sucre    • 15g huile d’olive   Garniture   • four càs Crème épaisse    • 1 Oignon   • 1càc sucre    • 1 càs Vinaigre balsamique   • … Read more

Réconfortante coquillettes jambon fromage et oeuf mollet  _____________________…

Réconfortante 🥰 coquillettes jambon fromage et oeuf mollet                                       • 100g coquillettes  • half dice bouillon légumes  • 1 tranche de jambon   • 1 oeuf   • 10cl Crème fraîche liquide  • 10g Comté râpé  • 10g Parmesan râpé  • half gousse d’Ail   • huile d’olive  • Sel & poivre     … Read more

Muffins, Cream cheese, Avocat, Jambon noir de Bigorre, Œuf au plat  ____________…

Muffins, Cream cheese, Avocat, Jambon noir de Bigorre, Œuf au plat  ____________________    • 90g Farine   • 1,5g Sel   • 5cl Lait   • 1g Levure boulanger sèche  • three ml d’Huile  • Cream cheese   • half Avocat  • 1 tranche Jambon noir de Bigorre  • 1 œuf    Préparez les 2 … Read more

Quesadillas boeuf⁣ fromage ⁣ • 2 Tortillas⁣ • 200g Boeuf haché⁣ • Huile d’olive…

Quesadillas boeuf⁣ fromage ⁣ • 2 Tortillas⁣ • 200g Boeuf haché⁣ • Huile d’olive⁣ • Piment d’espelette⁣ • Monterey jack⁣ • Cheddar⁣ • Oignon rouge⁣ ⁣• Oignon frais • Coriandre fraiche Faites cuire la viande hachée dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et du piment, ajoutez de l’oignon rouge émincé⁣ Etalez les galettes … Read more