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Pancakes de sarrasin, oeufs pochés et sauce hollandaise • 70g chèvre • 2 oeufs • 1 tranche de jambon 2 Pancakes • 75g de yaourt à la grecque • 50g de farine de sarrasin • 2 càs d’eau chaude • 1/2 sachet de levure chimique • 25g d’oeuf (1/2) … Read more
Oeuf façon Çilbir, granola Merci @clemfoodie pour l’inspiration • 2 oeufs • 2 poignée de Roquette Granola • 1 bonne poignée Flocons d’avoine • 2 cas Graine courge • 1 cas Graine tournesol • eight Noisettes • 1 cas Pignons • 1 pincée Cardamome • 1 … Read more
Crêpes au sarrasin, kaki aux épices et ricotta • 2 càs ricotta Crêpes au sarrasin • 100g farine • 20cl eau • Sel • 5g beurre fondu • 1/three d’oeuf! Kaki confit aux épices • 1 kaki • 1cas fleur d’oranger • half of gousse vanille • … Read more
Yaourt, Coing & fleur d’oranger • half of coing • 2cac fleur oranger • 10cas eau • 1/four citron • three càs sucre • 1 yaourt grec • Sésame • Sirop d’érable Pelez et coupez le coing. Le mettre dans une casserole avec l’eau, le sucre, … Read more
Muffins, Cream cheese, Avocat, Jambon noir de Bigorre, Œuf au plat ____________________ • 90g Farine • 1,5g Sel • 5cl Lait • 1g Levure boulanger sèche • three ml d’Huile • Cream cheese • half Avocat • 1 tranche Jambon noir de Bigorre • 1 œuf Préparez les 2 … Read more
Pancakes, crème chantilly aux marrons, sauce au chocolat chaud. ___________________ Inspiration recette @helenedarroze • 80g Farine • 8g Levure • 20g Sucre en poudre • Vanille • 18cl Lait (10cl pour les pancakes & 8cl pour la sauce chocolat) • 1 Œuf • 45g Crème de marrons … Read more
Tamagoyaki, l’omelette japonaise ____________________ • three oeufs • 1 càc Sauce soja • half càc de mirin • Oignon frais • Coriandre • Persil • Huile de sésame Battez les oeufs comme pour une omelette, ajoutez le mirin et la sauce soja, bien mélanger. Émincez finement … Read more
Galette légère de pomme de terre, truite fumée et oeuf mollet ____________________ • 250g de pommes de terre pelées et coupées en cubes • 2 oeufs • Sel & poivre • 1 càs crème épaisse • Huile d’olive • four tranches de truites • half citron vert • Ciboulette • 70g … Read more
Rösti, cervelle de canut, bacon, oeuf mollet • Pomme de terre • Œuf • Bacon • Oignon frais • Ail • Echalote • Fromage blanc • Crème épaisse • Ciboulette • Persil • Huile d’olive Faire cuire une pomme de terre dans un grand quantity d’eau. … Read more