Lasagnes  ____________________        • Pâtes à lasagne  • 300g Bœuf haché   • 2…

Lasagnes  ____________________        • Pâtes à lasagne  • 300g Bœuf haché   • 200g Veau haché   • 100g porc haché  • 2 Carottes  • 2 Oignons  • 1 gousse d’ail  • 25cl Vin rouge  • 400g Tomates pelées   • 1 tomate   • Concentré de tomates  • 1l de lait   • 70g … Read more

Gnocchis épinard, bacon  ___________________    • 300g de Gnocchis (j’en ai fait…

Gnocchis épinard, bacon  ___________________    • 300g de Gnocchis (j’en ai fait en quantités pendant le confinement et je les ai congelés!) • 400g d’Epinard   • 2 gousses d’ail  • 1 oignon   • 100g Crème fraiche  • 9 tranches de Bacon  • Basilic  • Parmesan  • herbes de provence    Dans une poêle … Read more

Ceviche cabillaud    • 300g Cabillaud   • Le jus de 2 Citron vert  • 1/2 Grenade…

Ceviche cabillaud    • 300g Cabillaud   • Le jus de 2 Citron vert  • half of Grenade  • Coriandre émincée  • half of Oignon rouge finement émincé   • Piment d’espelette  • Sel & poivre    Découpez le cabillaud en cubes.   Dans un saladier mélangez le cabillaud, le citron, l’oignon rouge, le piment … Read more