Salade haricot verts & cabillaud     (recette livre zéro gras)     Recette du c…

Salade haricot verts & cabillaud    
(recette @jeanfrancoispiege livre zéro gras)    
Recette du confinement  
____________________  
   
• 150g de cabillaud    
• 300g de haricots verts   
• 1/four oignon rouge   
• 6 brins Coriandre   
• half of citron vert    
• half of càs sauce soja   
• Sel & poivre    
• Bouillon de légumes    
   
Faire cuire le cabillaud dans un bouillon de légumes.   
Faire cuire les haricots dans un grand quantity d’eau, les plonger dans de l’eau glacé à la sortie pour qu’ils gardent une belle couleur verte.    
Dans un bol déposer les haricots, l’oignon émincé, de la sauce soja, du jus de citron vert, des morceaux de cabillaud et de la coriandre hachée.    
   
   
   
   
   

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