Courge spaghetti d’Automne      Merci pour l’inspiration  ____________________…

Courge spaghetti d’Automne   

Merci @cuisineforlove pour l’inspiration 
                   
           
• half of petite courge spaghetti    
• 2 poignées d’épinards frais    
• 1 gousse d’ail   
• 1 oignon frais    
• 100g de girolles    
• Parmesan    
• Fêta    
• Graine de courge   
• Huile d’olive    
• Thym    
• Sel & poivre   
   
Coupez la courge en deux dans la longueur et épépinez la, puis mettez la dans le 4 à 180° pour 1h environ (en fonction de la taille). Dans une poêle faire revenir l’ail et l’oignon émincé quelques minutes. Ajoutez les épinards et les girolles, faire revenir l’ensemble, Assaisonnez avec du thym, salez et poivrez. Apres cuisson, grattez la chair et mélangez avec les épinards. Remettre l’ensemble dans la courge avec des dés de fêta. Parsemez de parmesan et de graines de courge et remettre au 4 pour faire fondre le fromage.    
         
         
         
         
                 

2 thoughts on “Courge spaghetti d’Automne      Merci pour l’inspiration  ____________________…”

  1. J’adore 😍 merci beaucoup à toi ❤️ tu l’as superbement réalisé et les giroles quelle belle idée 🤗😘

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