Carottes rôties, sauce tahini     ____________________       • Carottes  • Tahin…

Carottes rôties, sauce tahini    
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• Carottes 
• Tahini 
• Sésame 
• Huile d’olive 
• Cumin 
• Citron  
• Sel & poivre  

Pelez les carottes puis enrobez les dans un mélange huile d’olive, sésame et cumin. Salez et poivrez puis mettre au 4 pour 30min à 180°.    
Préparez la sauce, dans le bol, mélangez le tahini et l’eau jusqu’à que la consistance vous convienne, ajoutez du jus de citron    
À la sortie du 4, déposez les carottes dans un plat, ajoutez la sauce et parsemez de persil ciselé.