Burrata, granola salé et pickles   ______________________      • 1 Burrata   • u…

Burrata, granola salé et pickles  

  
• 1 Burrata  
• une poignée de Granola salé (recette 26/11/20) 
• 50g Roquette 
• 15 Pickles de radis (recette 25/11/20) 
• Huile d’olive 
• Fleur de sel & poivre 

Déposez de la roquette dans une assiette, assaisonnez d’huile et de sel. Ajoutez la burrata au milieu, versez de l’huile dessus, du sel et du poivre. Parsemez de granola salé et enfin déposez quelques pickles de radis.  
  
  
  
  
  

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